MODERN DIET CENTER
ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ
Οι διατροφικές συνήθειες είναι πολύ ισχυρές συνήθειες, καθώς ο πρώτος κοινωνικός δεσμός που συνάπτεται στη ζωή ενός ανθρώπου είναι αυτός μεταξύ μητέρας και νεογνού μέσω του θηλασμού. Η πρώτη πρόσληψη τροφής είναι το μητρικό γάλα και συνδέεται άμεσα και άρρηκτα με τη σχέση της μητέρας με το παιδί. Αυτή η πρώτη μας επαφή με την τροφή μας ακολουθεί και μας στιγματίζει για πάντα, καθώς η διατροφική μας συμπεριφορά είναι από τις σημαντικότερες πτυχές του τρόπου ζωής μας.
Τροφή για σκέψη:
Σκεφτείτε πως αν ένας άνθρωπος καταφέρει να διορθώσει τις διατροφικές του συνήθειες, τότε μπορεί να δουλέψει και με άλλες πτυχές της ζωής του που ίσως δεν τον ικανοποιούν αρκετά.
Η διαδικασία διόρθωσης των διατροφικών συνηθειών ενός ανθρώπου δεν αφορά μόνο στη διαμόρφωση μιας καλύτερης εικόνας σώματος, αλλά και στη μείωση των παραγόντων κινδύνου εκδήλωσης διαφόρων εκφυλιστικών νοσημάτων και κατ’ επέκταση στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων μιας υπάρχουσας χρόνιας πάθησης.
- Ποια χρονική στιγμή της ημέρας να καταναλώνω τι;
- Με τι να το συνδυάζω;
- Σε τι ποσότητα να το καταναλώνω;
Αυτό το τρίπτυχο απεικονίζει το κύριο κίνητρο και τα κύρια εργαλεία για τη διόρθωση των διατροφικών συνηθειών ενός ανθρώπου.
Ας το εξηγήσουμε μ’ ένα παράδειγμα:
Η πλειοψηφία των ανθρώπων πιστεύει ότι επειδή τα φρούτα είναι υγιεινά και χαμηλά σε περιεκτικότητα ενέργειας (θερμίδες) μπορεί να αποτελέσουν μια πολύ καλή επιλογή για βραδινό γεύμα. Δυστυχώς όμως ο οργανισμός μας έχει διαφορετική άποψη, καθώς τα σάκχαρα των φρούτων τις βραδινές ώρες προ ύπνου προκαλούν λιποσύνθεση.
Τα κύρια εργαλεία για τη διόρθωση των διατροφικών συνηθειών ενός ανθρώπου με σκοπό την επίτευξη της επιθυμητής εικόνας σώματος είναι τα παρακάτω:
• Συγκεκριμένο ωράριο εκτέλεσης γευμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας
• Εκμάθηση των σωστών επιλογών και συνδυασμών τροφίμων
• Συχνή μέτρηση των ανθρωπομετρικών χαρακτηριστικών και ανάλυση σύστασης σώματος.
Τροφή για σκέψη:
- Μην ξεχνάτε ότι η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία.
- Το μυστικό επιτυχίας στη διαδικασία διόρθωσης των διατροφικών συνηθειών κρύβεται στις λεπτομέρειες της καθημερινότητας και όχι στις εξαιρέσεις.
- Δημιουργούμε όμορφους κανόνες για να έχουμε αντίστοιχα όμορφες εξαιρέσεις.